试用期结束后开始签订合同，试用期是算工龄的。以下从不同角度为您详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，试用期是包含在劳动合同期限内的。工龄，通常指的是员工以工资收入为主要生活来源的累计工作时间。既然试用期是劳动合同的一部分，那么在这段时间内，员工实际上已经在为用人单位提供劳动，并以工资收入为主要生活来源，因此试用期应当计入工龄。

实际操作角度

在实际操作中，无论是计算员工的工资、福利，还是考虑员工的晋升、调岗等，试用期通常都会被纳入工龄的计算范围。这是因为试用期是员工与用人单位建立劳动关系的重要阶段，员工在这段时间内的工作表现、能力等都会成为用人单位后续决策的重要依据。

试用期长度限制

此外，还需要注意的是，每位雇主对同一员工只能设定一次试用期，且试用期的长度会根据劳动合同期限的不同而有所限制。具体来说：

• 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；
• 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；
• 三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。

这些规定旨在保护员工的合法权益，防止用人单位滥用试用期制度。

法律后果

如果用人单位违反规定，与劳动者约定了过长的试用期，或者未将试用期计入工龄，那么劳动者有权向劳动行政部门投诉，要求用人单位进行改正。如果违法约定的试用期已经履行，用人单位还需要以劳动者试用期满月工资为标准，按已经履行的超过法定试用期的期间向劳动者支付赔偿金。

建议：

• 在签订劳动合同时，务必明确试用期的长度和待遇，确保自己的合法权益不受侵害。
• 如果在试用期内遇到任何问题，如工资拖欠、工作环境恶劣等，应及时向用人单位提出，并保留好相关证据。
• 如果与用人单位在试用期问题上产生纠纷，可以寻求劳动仲裁或法律诉讼等途径来解决。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他关于劳动纠纷或合同纠纷的问题，欢迎随时向我咨询。