结论前置：您可以采用温和且明确的方式与朋友沟通，通过表达您的需求、了解对方的意愿、协商具体方案以及签订书面协议等步骤，来妥善处理以店内商品抵债的事宜。

1. 表达您的需求：

   • 您可以找一个合适的时机，以友好和诚恳的态度与朋友沟通。例如：“XX（朋友名字），关于你之前借我的那笔钱，我知道你现在可能资金上有些紧张。我最近正好需要购买一些XX（具体商品，如家具、电器等），看你店里有没有合适的，我们能不能考虑用店里的商品来抵一部分债务呢？”

2. 了解对方的意愿：

   • 在表达您的需求后，给朋友一些时间来表达她的看法和意愿。她可能会同意，也可能会提出其他建议或困难。重要的是要保持开放和理解的姿态，倾听她的想法。
   • 如果她表示同意，您可以进一步询问她店里有哪些商品适合用来抵债，以及这些商品的市场价值和她的心理价位。

3. 协商具体方案：

   • 根据朋友的回复，您可以与她一起协商一个具体的抵债方案。这包括确定用来抵债的商品种类、数量、质量以及它们对应的债务金额。
   • 在协商过程中，要确保双方对商品的价值和债务金额都有清晰的认识，避免出现误解或争议。
   • 您可以提议：“我们能不能这样，你店里那款XX（具体商品）我看挺不错的，市场价大概是XX元，我们用它来抵XX元的债务，你觉得怎么样？”

4. 签订书面协议：

   • 为了确保双方的权益得到保障，建议签订一份书面协议。协议中应明确记载债务金额、用来抵债的商品信息（包括名称、数量、质量等）、抵债金额以及双方的权利和义务。
   • 书面协议可以作为日后解决争议的依据，避免因为口头约定而产生的纠纷。
   • 您可以准备一份简单的协议草案，与朋友一起讨论并修改完善，最后双方签字确认。

5. 执行与跟进：

   • 在协议签订后，按照协议约定的内容执行。您可以去朋友的店里选取商品，或者让朋友将商品送到您指定的地点。
   • 在执行过程中，如果遇到任何问题或困难，要及时与朋友沟通并协商解决。
   • 执行完毕后，可以确认债务是否已经得到妥善清偿，并表达对朋友的感谢和理解。

额外建议：

• 在整个沟通过程中，要保持友好和诚恳的态度，尊重朋友的感受和意见。
• 如果朋友对以商品抵债的方案有疑虑或不同意，不要强求，可以探讨其他解决方案，如分期还款等。
• 如果有必要，可以寻求第三方（如共同的朋友或专业的调解机构）的协助来促成双方达成一致。