结论前置：

1. 若您为全日制员工：每天上班8个小时，每周五天，但未安排法定节假日休息，这种做法不合法。
2. 若您为非全日制员工：每天上班8个小时，每周五天，这种安排同样不合法。

详细分析：

一、全日制员工情况

对于全日制员工，根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时，且用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。此外，劳动者还享有法定节假日休息的权利。

• 工作时间：虽然您每天工作8小时，每周五天，共40小时，未超过每周44小时的标准，但关键在于是否安排了法定节假日休息。
• 法定节假日：根据《劳动法》第四十条，用人单位在元旦、春节、国际劳动节、国庆节等节日期间应当依法安排劳动者休假。若未安排，则构成违法。

建议：

• 与用人单位沟通，要求安排法定节假日休息。
• 若沟通无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

二、非全日制员工情况

对于非全日制员工，根据《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条的规定，非全日制用工以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过4小时，每周工作时间累计不超过24小时。

• 工作时间：您每天工作8小时，每周五天，共40小时，远超过了非全日制员工每周24小时的工作时间限制。
• 法律后果：用人单位的这种安排违反了法律规定，您有权要求用人单位纠正。

建议：

• 与用人单位明确您的用工性质（全日制或非全日制），并要求按照相应性质安排工作时间。
• 若用人单位拒绝纠正，您可向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

三、通用建议

无论您是全日制还是非全日制员工，都应关注自己的工作时间和休息休假权利。若发现用人单位存在违法行为，应及时采取措施维护自己的合法权益。同时，建议您保留好与用人单位的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以便在需要时提供证明。

最后，如果您在劳动工伤（工资福利）方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。