物管会（此处假设用户实际指业委会，因物管会通常不直接涉及此类具体侵占行为，而业委会更常见此类纠纷）不可以侵占业主活动室，该行为违法，侵犯了业主对共有部分的共有和共同管理的权利。以下从不同角度进行分析：
法律角度
物权法相关规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第二百七十一条，业主对建筑物内的住宅、经营性用房等专有部分享有所有权，对专有部分以外的共有部分（如业主活动室）享有共有和共同管理的权利。业委会未经全体业主合法授权，擅自侵占使用业主活动室，显然侵犯了业主的共有权利。
- 《民法典》第二百八十二条进一步规定，利用业主共有部分产生的收入应归全体业主共有。若业委会侵占业主活动室并获取收益（如出租），这些收益也应归全体业主所有，私自占有则构成对业主财产权益的侵犯。
物业管理相关法规：
- 《物业管理条例》第五十四条明确指出，利用物业共用部位、共用设施设备进行经营的，需征得相关业主、业主大会同意，并按规定办理手续。所得收益主要用于补充专项维修资金或按业主大会决定使用。业委会未按规定程序侵占业主活动室用于经营，违反了该条例，损害了业主利益。
- 同时，《物业管理条例》也规定了物业服务企业及管理人不得有的行为，包括挪用、侵占业主共有财物。业委会作为业主大会的执行机构，同样应遵守此规定，不得侵占业主共有部分，如业主活动室。
应对措施角度
召开业主大会：
- 业主可提议召开业主大会，要求业委会纠正错误行为，归还业主活动室。这是业主行使共同管理权利的一种方式，也是解决此类纠纷的内部机制。
向相关部门投诉：
- 若业委会拒绝改正，业主可向街道办事处、社区居委会或房地产行政主管部门投诉，请求介入处理。这些部门具有监管职责，可以协助业主维护合法权益。
法律诉讼：
- 在必要时，业主可通过法律途径提起诉讼，要求业委会停止侵权行为，赔偿损失，并承担相应法律责任。这是保护业主合法权益的最后一道防线。
实际案例借鉴角度
- 在实际案例中，已有业委会因侵占业主共有部分（如活动室、停车场等）而被法院判决承担侵权责任的先例。这些案例表明，业委会侵占业主活动室的行为不仅违法，而且可能面临严重的法律后果。
建议：作为业主，应积极关注小区共有部分的使用和管理情况，发现业委会存在侵占行为时，应及时采取措施维护自身权益。同时，业委会也应依法履行职责，尊重业主的共有权利，共同维护小区的和谐稳定。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。