您好，关于您提出的烟草证是否可以变更法人和地址的问题，我可以为您详细解答。

首先，对于烟草专卖零售许可证的地址变更，根据相关规定，如果因为道路规划、城市建设等客观原因导致经营地址需要变更到原发证机关辖区内的其他地址，持证人是可以提出变更申请的。您需要携带相关的变更证明材料，向原发证机关进行申请。但请注意，新的经营地址必须在原发证机关的管辖区域内。

其次，关于烟草专卖零售许可证的法人变更，如果持证人需要变更企业法定代表人或其他组织负责人、经营者的姓名，也应当提前向烟草专卖局提出变更申请。对于家庭经营的个体工商户，如果持证人在家庭成员间发生变化，同样可以申请变更烟草专卖零售许可证。

在申请变更时，您需要准备以下材料：个体工商户经营者、法定代表人或企业负责人的身份证明，以及与变更事项相关的证明材料。办理地点通常会在当地的政务服务中心烟草窗口，具体地址您可以根据所在区域进行查询。

总的来说，烟草专卖零售许可证在有效期内，如果因为客观原因需要变更地址或法人，持证人是可以向烟草专卖局提出变更申请的。希望这个解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎随时向我提问。