工资并非简单按照30天或31天来计算，而是采用“月计薪天数”这一更为科学和公平的计算方式。以下是对此问题的详细解答：

一、月计薪天数的确定

根据《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》，月计薪天数为21.75天。这一数字是通过全年365天减去104个休息日（全年52周，每周休息2天），再除以12个月得出的平均每月计薪天数。这样的计算方式旨在公平合理地确定劳动者每月应得的工资报酬，避免因月份天数不同而产生计算上的不合理差异。

二、工资计算的实际操作

1. 日工资计算：

   • 日工资 = 月工资总额 / 21.75天
   • 这一公式用于将月工资平均分配到每一天，从而得出每日的工资数额。

2. 实际出勤天数计算：

   • 在实际工资计算中，通常是按照劳动者实际出勤天数来核算工资。
   • 例如，若某员工在一个月内实际出勤20天，那么就以该20天结合其日工资标准来计算当月工资。

三、特殊情况下的工资计算

1. 劳动合同或公司政策约定：

   • 如果劳动合同中有明确规定按30天或31天计算工资，那么应按照合同约定执行。
   • 若合同未明确规定，公司的薪资政策则具有决定性作用。但无论如何，公司的薪资政策都不得违反相关法律法规关于工资支付的基本规定。

2. 特殊行业或薪酬计算方式：

   • 对于一些特殊行业或特殊薪酬计算方式，可能会有不同的约定。但一般也需遵循合法、合理、公平的原则。

四、法律建议

1. 审查劳动合同：

   • 劳动者在签订劳动合同时，应仔细审查合同中关于工资计算的条款，确保自己的权益得到保障。

2. 了解公司政策：

   • 劳动者应了解公司的薪资政策，包括工资的计算方式、发放时间等，以便在发生争议时能够维护自己的权益。

3. 及时维权：

   • 如果劳动者发现自己的工资被错误计算或未按时发放，应及时与公司沟通或向劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

举例说明：假设某员工的月工资总额为5000元，那么其日工资为5000元 / 21.75天 ≈ 229.89元。如果该员工在一个月内实际出勤20天，那么其当月工资为229.89元 * 20天 = 4597.80元。这样的计算方式更为公平和合理，避免了因月份天数不同而产生的计算差异。

综上所述，工资并非简单按照30天或31天来计算，而是采用更为科学和公平的“月计薪天数”计算方式。劳动者在签订劳动合同时应仔细审查相关条款，了解公司的薪资政策，并在发生争议时及时维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。