购买新房时，如果仅与个人签订合同，其有效性需视具体情况而定，但通常来说，仅与个人签订购房合同存在较大风险，可能影响合同效力或导致权益受损。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同主体资格问题

• 有效情形：若出售方确实是房屋的合法所有权人（如个人名下房产，且有权处分），且合同内容合法、双方意思表示真实，那么该合同在法律上是有效的。但需注意，个人出售新房（尤其是期房或未取得产权证的新房）的情况较为少见，更多是开发商作为法人主体进行销售。
• 无效或风险情形：若出售方并非房屋的合法所有权人，或无权处分该房屋（如仅是代理人但未获授权），则合同可能因主体不适格而无效或存在履行障碍。此外，若个人作为出售方隐瞒了房屋的重要信息（如已被抵押、查封等），买方也可能面临重大风险。

2. 合同内容与形式要求

• 内容合法性：购房合同应明确约定房屋的基本情况（如位置、面积、户型等）、价款及支付方式、交付时间、违约责任等关键条款。若合同内容违反法律、行政法规的强制性规定，或存在欺诈、胁迫等情形，则合同可能被认定为无效或可撤销。
• 形式要求：虽然法律未强制要求购房合同必须采用特定形式（如书面或电子形式），但考虑到购房涉及大额交易及复杂权益，建议采用书面形式，并由双方签字盖章确认，以减少纠纷风险。若仅与个人签订口头合同或未留存充分证据，一旦发生纠纷，买方可能难以维护自身权益。

3. 开发商角色与责任

• 通常做法：在购买新房时，买方通常应与开发商（作为法人主体）签订购房合同。开发商作为专业的房地产开发企业，具备更完善的合同文本、更规范的交易流程及更强的履约能力。
• 风险警示：若绕过开发商，仅与个人签订购房合同，可能面临以下风险：一是个人可能不具备开发商那样的履约能力或信誉保障；二是个人可能无法提供完整的购房手续（如预售许可证、产权证等）；三是若发生纠纷，个人可能难以承担相应的法律责任。

4. 法律建议

• 核实身份与权限：在签订购房合同前，务必核实出售方的身份及权限，确保其是房屋的合法所有权人或有权处分人。
• 审查合同内容：仔细审查合同条款，确保内容合法、明确、无歧义，并特别注意违约责任、争议解决方式等关键条款。
• 保留证据：签订合同后，务必保留好合同原件及相关凭证（如付款记录、沟通记录等），以备不时之需。
• 咨询专业律师：若对合同内容或交易流程存在疑问，建议及时咨询专业律师，以确保自身权益不受损害。

总结来说，购买新房时仅与个人签订合同存在较大风险，可能影响合同效力或导致权益受损。因此，在签订购房合同前，务必谨慎核实出售方身份及权限、审查合同内容、保留相关证据，并在必要时咨询专业律师。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。