针对您提出的“借款人借条写在中间人上，债权人起诉借款人怎么起诉”这一问题，以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：
首先，我们需要明确的是，在借条中，借款人和出借人的身份是至关重要的。如果借条上虽然写有中间人的名字，但明确指出了借款人和出借人，且中间人仅起见证或介绍作用，那么这通常不会影响您作为债权人起诉借款人的权利。
起诉步骤如下：
明确起诉主体：
- 您需要仔细审查借条内容，确认借款人和出借人的身份。
- 如果借条上明确指出了借款人是您要起诉的对象，而中间人仅起见证或介绍作用，那么您应以实际借款人为被告。
准备起诉材料：
- 撰写民事起诉状，详细写明原被告信息（包括姓名、性别、年龄、住址等）、诉讼请求（如要求借款人偿还借款本金及利息等）、事实理由（即借款经过、借条内容等）。
- 收集并整理能够证明借款事实的材料，如借条、转账记录、聊天记录等。这些材料将作为您起诉的证据。
提交材料立案：
- 将准备好的起诉状和证据材料提交到有管辖权的法院立案庭。
- 法院在审查材料符合条件后，会受理立案，并通知您缴纳诉讼费用。
等待开庭审理：
- 立案后，您需要等待法院通知开庭时间。
- 在庭审中，您需要按照程序进行举证、质证、辩论等环节，向法院充分展示您的证据和理由。
法院判决与执行：
- 法院将根据双方提供的证据和法律规定作出判决。
- 如果借款人未履行生效判决，您可以向法院申请强制执行，以维护您的合法权益。
特殊情况处理：
- 如果中间人在借条上签字，并且有类似“保证人”字样等担保的明确意思表示，那么您可以将中间人列为共同被告，要求其承担还款或担保责任。
- 在起诉过程中，如果借款人否认借款事实或提出其他抗辩理由，您需要充分准备证据进行反驳。
注意事项：
- 起诉要在诉讼时效内进行，一般借款纠纷的诉讼时效为三年。请务必留意诉讼时效，以免错过维权时机。
- 在整个起诉过程中，保持与法院的沟通联系，及时了解案件进展情况。
综上所述，即使借条上写有中间人的名字，但只要您能够明确借款人和出借人的身份，并准备好充分的证据材料，就可以按照上述步骤起诉借款人。希望我的解答能够对您有所帮助。