针对您提到的饭店两个老板拖欠工资的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，面对饭店老板拖欠工资的情况，您不必过于焦虑，因为法律为您提供了多种维权途径。

一、与老板协商

您可以先尝试与饭店的两位老板进行友好协商，明确告知他们拖欠工资是违法的，并要求他们限期支付。在协商过程中，建议您保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对饭店进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。在投诉时，您需要提供能证明劳动关系和工资数额的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。

三、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能让您满意，或者饭店老板仍然拒绝支付工资，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要准备相关的证据材料，并按照仲裁委员会的要求进行申请。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。

四、向法院提起诉讼

如果您对仲裁结果不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过法律途径，您可以进一步维护自己的合法权益。

五、注意收集证据

在整个维权过程中，证据的收集至关重要。您需要保留好与饭店的劳动关系证明、工资数额证明以及与老板的沟通记录等。这些证据将有助于您在维权过程中证明自己的诉求。

六、特殊情况处理

如果饭店老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付工资，或者有能力支付而不支付，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付，那么他们可能构成拒不支付劳动报酬罪。在这种情况下，您可以向公安机关报案，由公安机关依法进行调查处理。

总之，面对饭店老板拖欠工资的问题，您应该积极运用法律手段来维护自己的合法权益。同时，也要注意保留好相关证据，以便在维权过程中能够提供有力的支持。希望我的解答能够对您有所帮助。