针对您提出的“二手房户口不迁，房东能否起诉强制迁走”以及“该怎么办”的问题，以下是我的详细解答：
首先，关于房东（即买受人）能否起诉强制原房东（即出卖人）迁走户口的问题，根据目前的司法实践和相关规定，法院一般认为此类诉求无法强制执行，因为它不属于民事诉讼案件的受理范围。也就是说，即使您向法院起诉要求原房东迁出户口，法院也很可能会驳回您的诉求。
然而，这并不意味着您无法维护自己的权益。如果原房东未按照合同约定迁出户口，您完全有权向法院起诉要求其承担违约责任。在合同中，通常会明确约定户口迁移的时间和违约责任，如果原房东违反了这一约定，您就可以依据合同条款要求其支付违约金或赔偿因此给您造成的损失。
接下来，关于您应该如何处理这个问题，我有以下几点建议：
查询户口情况： 在购买二手房之前，您应该亲自或委托他人到房屋所在地的派出所户籍窗口查询该房屋的户口登记情况，确保没有其他人员的户口挂靠在该房屋上。这是避免后续户口纠纷的重要一步。
在合同中明确约定： 在签订房屋买卖合同时，您应该与原房东明确约定户口迁移的时间和违约责任。例如，可以约定如果原房东未能在规定时间内迁出户口，您有权解除合同并要求其返还已付购房款及支付违约金。这样的约定可以在后续纠纷中为您提供有力的法律支持。
申请公安机关协助： 在某些省市，如上海、江苏、山东、浙江等，公安机关出台了有关户口管理的文件规定，针对房屋所有权转移后原有户口人员不迁出户口的情况，房屋现所有权人可以申请强制迁出原有户口。您可以向当地公安机关咨询相关政策，并尝试申请强制迁出户口。但需要注意的是，并非所有省市都有这样的政策，且具体执行情况可能因地区而异。
寻求法律帮助： 如果与原房东的协商无果，且您认为自己的权益受到了严重侵害，您可以寻求专业律师的帮助。律师可以根据您的具体情况提供法律建议，并协助您通过法律途径维护自己的权益。
综上所述，虽然您无法直接起诉强制原房东迁出户口，但您可以通过合同约定、申请公安机关协助以及寻求法律帮助等方式来维护自己的权益。在购买二手房时，请务必谨慎对待户口问题，以避免后续纠纷。