被别人打掉两颗门牙，赔偿金额并非固定，而是需要根据具体情况及多项因素综合确定。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：

一、赔偿项目及计算依据

1. 医疗费：

   • 包括因治疗牙齿损伤产生的所有合理费用，如挂号费、检查费、治疗费、手术费、药费，以及镶牙、补牙、种植牙等特定治疗费用。这些费用需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。

2. 误工费：

   • 根据受害人误工时间和收入状况确定。误工时间由医疗机构出具的证明为准，若因伤致残持续误工，可计算至定残日前一天。收入状况可参考受害人的工资收入或当地平均收入水平。

3. 护理费：

   • 根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算。

4. 交通费：

   • 根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符。

5. 住院伙食补助费：

   • 可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。若受害人确有必要到外地治疗且不能住院，其及陪护人员的住宿费和伙食费合理部分应予赔偿。

6. 营养费：

   • 根据受害人伤残情况并参照医疗机构的意见确定。

7. 精神损害抚慰金：

   • 受害人因伤致残会遭受身体和精神上的痛苦，可主张精神损害抚慰金。具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节、后果等因素综合确定。

二、伤情鉴定与赔偿影响

• 打掉两颗牙需经专业伤情鉴定，结果对案件性质认定和赔偿范围、金额有重大影响。
• 若构成轻微伤，一般不涉及刑事处罚，但加害人需承担民事赔偿责任，赔偿金额通常在几千元到一两万元不等，具体看实际损失。
• 若构成轻伤（如牙齿脱落或牙折属于轻伤二级），加害人可能涉嫌故意伤害罪，除民事赔偿外，还将面临刑事处罚。此时民事赔偿金额可能相对更高，但需根据实际损失和具体情况确定。

三、法律途径与建议

1. 协商解决：

   • 双方可先尝试通过协商达成赔偿协议。在协商过程中，应明确各项赔偿项目和金额，并签订书面协议以确保双方权益。

2. 民事诉讼：

   • 若协商不成，受害人可通过民事诉讼方式维护权益。在诉讼过程中，需提供充分证据支持赔偿请求，如病历、诊断证明、医疗费票据、收入证明等。同时，可寻求专业律师的帮助以确保诉讼顺利进行。

3. 刑事责任追究：

   • 若加害人行为构成故意伤害罪，受害人可向公安机关报案，追究加害人的刑事责任。在刑事诉讼过程中，可提起附带民事诉讼要求赔偿损失。

四、具体赔偿金额示例（假设案例）

以甲被乙打掉两颗门牙为例，经过治疗和鉴定后，各项费用可能如下：

• 医疗费：5000元（含镶牙等费用）
• 误工费：6000元（误工30天，月工资6000元）
• 护理费：1050元（护理7天，每天150元）
• 交通费：500元（就医及复诊产生）
• 住院伙食补助费：500元（住院5天，每天100元）
• 营养费：1000元（法院酌定）
• 精神损害抚慰金：5000元（法院酌定）

则乙应赔偿甲的总金额为19050元（此金额为假设案例中的计算结果，实际赔偿金额需根据具体情况确定）。

综上所述，被别人打掉两颗门牙的赔偿金额需根据具体情况及多项因素综合确定。建议你在处理此类纠纷时，寻求专业律师的帮助以确保自身权益得到最大程度保障。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。