离职的公司一般无法直接看到你的新入职信息，但具体情况还需从多个角度进行分析：

1. 从信息获取途径来看：

   • 离职的公司通常没有直接的途径来获取你的新入职信息。新入职信息属于个人隐私范畴，受到法律保护，除非你自愿提供或新入职公司出于某种原因（如背景调查）与你的前公司进行联系，但这种情况也并非普遍，且需要你的明确授权。

2. 从法律保护角度来看：

   • 根据相关法律法规，个人隐私受到严格保护。离职的公司如果未经你同意，擅自获取或传播你的新入职信息，可能构成侵犯隐私权的行为，你需要承担相应的法律责任。

3. 从实际操作层面来看：

   • 在现实生活中，离职的公司可能通过一些间接的方式了解到你的新入职情况，比如通过共同的朋友、社交媒体等渠道。但这些方式都并非直接获取，且信息的准确性和完整性也无法得到保证。

4. 从建议角度来看：

   • 如果你担心离职的公司会获取到你的新入职信息，并对此感到不安，你可以采取一些措施来保护自己的隐私。比如，在社交媒体上设置隐私权限，避免在公开场合透露过多个人信息；同时，在与新入职公司签订相关协议时，也可以明确约定保密条款，防止信息泄露。

综上所述，离职的公司一般无法直接看到你的新入职信息，但你也需要保持警惕，采取必要的措施来保护自己的隐私。如果你有任何关于劳动工伤（劳动仲裁）方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。