当您将车辆卖给朋友但不过户时，为了保障双方的合法权益，确实需要签订一份详细的车辆转让协议。以下是一份协议应包含的关键内容，供您参考：

一、协议双方信息

• 明确买卖双方的姓名、身份证号、联系方式、住址等，确保信息准确可查，以便在后续有任何争议或需要联系时能够迅速找到对方。

二、车辆基本信息

• 详细记录车辆的品牌、型号、车架号、发动机号、车牌号等，这些信息是车辆身份的重要标识，有助于准确描述车辆特征，避免后续因车辆信息不清而产生的纠纷。

三、交易条款

• 写明车辆转让价格、付款方式及时间。例如是一次性付款还是分期支付，付款的具体时间节点等。这些条款应明确、具体，以避免后续因付款问题而产生的争议。

四、车辆交付

• 约定车辆交付的时间、地点，以及交付时车辆的状况，包括是否存在故障、事故记录等。这有助于明确车辆交付时的状态，为后续的责任划分提供依据。

五、过户事宜

• 虽不过户，但应明确不过户的原因及后续过户的相关约定。例如，可以约定未来若需过户，费用由哪方承担，以及过户的具体流程和时间等。这有助于为后续可能的过户提供明确的指导。

六、责任划分

• 明确车辆交付前后的责任归属。交付前车辆的违章、事故等责任由卖方承担，交付后则由买方负责。这一条款对于明确双方的责任范围至关重要，有助于避免后续因责任不清而产生的纠纷。

七、违约责任

• 若一方违反协议约定，应承担何种违约责任，如支付违约金等。这一条款有助于约束双方的行为，确保协议能够得到有效执行。

八、争议解决方式

• 可以约定若双方产生争议，是通过协商、仲裁还是诉讼解决。这一条款有助于为双方提供明确的争议解决途径，避免争议升级。

在签订协议后，双方应妥善保管协议原件，以备不时之需。同时，也建议双方在协议签订前进行充分的沟通和协商，确保协议内容符合双方的意愿和利益。

此外，虽然不过户可能在一定程度上方便了双方，但也可能带来一些潜在的风险，如车辆被查封、拍卖用于偿债等。因此，在不过户的情况下，双方应更加谨慎地处理相关事宜，确保各自的合法权益得到保障。