委托卖房合同卖方手里确实应该有一份。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合同的基本性质与要求：
- 委托卖房合同是卖方与中介机构（或个人）之间就房屋出售事宜达成的协议。根据合同法的原则，合同双方应当各执一份合同文本，以确保双方对合同内容有明确的了解，并作为日后履行合同和解决纠纷的依据。
卖方的权益保障：
- 卖方作为合同的一方，持有合同文本可以确保其了解合同中的各项条款，包括中介机构的职责、卖方的权利与义务、佣金支付方式等。这有助于卖方在合同履行过程中维护自己的合法权益，避免因不了解合同内容而遭受损失。
合同履行的监督与证据：
- 在合同履行过程中，卖方可能需要依据合同内容来监督中介机构的履行情况，如中介机构是否按照约定进行房屋推广、是否及时向卖方反馈买家信息等。同时，合同文本也是解决纠纷时的重要证据。如果发生争议，卖方可以凭借手中的合同文本来证明自己的主张。
法律风险与防范：
- 如果卖方没有持有合同文本，可能会面临一些法律风险。例如，中介机构可能擅自修改合同内容，或者卖方在不知情的情况下被要求承担额外的义务。持有合同文本可以帮助卖方及时发现并防范这些风险。
综上所述，委托卖房合同卖方手里应该有一份合同文本，这是保障卖方权益、监督合同履行以及防范法律风险的重要措施。如果您在委托卖房过程中遇到任何问题，或者对合同内容有疑问，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。