委托合同房东确实应该有一份。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 合同的基本原则：

   • 合同是双方意思表示一致的协议，具有法律约束力。在委托合同中，房东（委托人）和承租人（受托人或实际使用人）是合同的双方当事人。
   • 根据合同的基本原则，双方当事人都应当持有合同的一份原件，以便在需要时查阅、履行或证明合同内容。这是合同双方权利与义务对等性的体现。

2. 房东持有合同的重要性：

   • 房东持有合同可以确保其了解合同的具体条款，包括租金、租期、维修责任等关键信息，从而在租赁过程中维护自己的合法权益。
   • 在发生纠纷时，房东持有的合同原件是证明双方约定内容的重要证据，有助于房东在法律程序中主张自己的权利。

3. 实际操作中的建议：

   • 在签订委托合同时，房东应当要求承租人提供合同的一份原件，或者双方共同签署多份合同，各自保留一份。
   • 如果房东未能获得合同原件，应当要求承租人提供合同的复印件或电子版，并确保这些文件与原件一致，且经过双方确认。
   • 房东还可以考虑在合同中明确约定双方各持一份合同原件，以避免未来可能出现的争议。

4. 法律后果：

   • 如果房东未能持有合同原件，且在租赁过程中发生纠纷，房东可能会面临举证困难的问题，从而影响其合法权益的维护。
   • 在极端情况下，如果房东无法证明合同的存在或内容，可能会承担不利的法律后果，如无法追讨租金、无法要求承租人承担违约责任等。

总结与建议：

• 委托合同中，房东作为合同的一方当事人，应当持有一份合同原件，以确保其了解合同内容并维护自己的合法权益。
• 在实际操作中，房东应当与承租人明确约定合同份数的分配，并在签订合同时确保双方各持一份原件。
• 如果房东在合同签订或履行过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。