关于盘店押金不盘了是否要退还的问题，结论需根据具体情况分析：
若租赁合同中有明确约定：
- 合同约定退还：如果租赁合同中明确规定了在不继续盘店（即不继续租赁）的情况下，押金应予以退还，那么出租方应当按照合同约定退还押金。这是基于合同自由原则和诚实信用原则，双方应遵守合同中的明确约定。
- 合同约定不退还或扣除部分：如果合同中约定了在不继续盘店的情况下押金不予退还，或者规定了扣除押金的特定情形（如提前解约需支付违约金等），且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么出租方有权按照合同约定处理押金。但需注意，扣除押金的比例和理由应合理，不得显失公平。
若租赁合同中无明确约定：
- 根据交易习惯或公平原则处理：在合同无明确约定的情况下，应参考当地的交易习惯或根据公平原则来处理押金退还问题。一般来说，如果承租方已经按照合同约定支付了租金，且没有造成出租方任何损失，那么在不继续盘店的情况下，出租方应当退还押金。
- 考虑出租方实际损失：如果出租方因承租方不继续盘店而遭受了实际损失（如重新寻找承租人的费用、店铺空置期间的租金损失等），且该损失与押金金额相当或小于押金金额，出租方有权在扣除相应损失后退还剩余押金。但出租方需承担举证责任，证明其实际损失的存在及金额。
特殊情况下的处理：
- 承租方违约：如果承租方在不继续盘店的情况下存在违约行为（如未提前通知出租方、未支付应付款项等），出租方有权根据合同约定或法律规定要求承租方承担违约责任，并可能因此不予退还押金或扣除部分押金作为违约金。
- 出租方违约：如果出租方在不继续盘店的情况下存在违约行为（如未提供符合约定的店铺、未履行维修义务等），导致承租方无法继续经营，承租方有权要求出租方退还押金，并可能要求出租方承担违约责任。
法律建议：
- 在签订租赁合同时，双方应明确约定押金的退还条件、比例和方式，以避免后续纠纷。
- 如果在不继续盘店的情况下发生押金退还纠纷，双方应首先尝试通过协商解决。协商不成的，可以寻求第三方调解或向人民法院提起诉讼。
- 在处理押金退还问题时，双方应遵守法律法规的强制性规定，不得损害对方的合法权益。
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