押金是否可退，需视具体情况而定。

首先，我们要明确押金在租赁合同中的性质。押金通常是为了保障租赁合同的顺利履行而设定的一种担保方式。如果承租方（即订货方）按照合同约定履行了义务，比如按时支付租金、没有损坏租赁物等，那么在合同终止时，押金是应当退还的。

现在，你提到的情况是“订了货留了押金但不要货了”，这实际上涉及到了合同的解除或违约问题。

1. 如果合同中有明确约定：

   • 如果合同中明确规定了在这种情况下押金不予退还，那么出租方（即供货方）有权根据合同约定不退还押金。
   • 如果合同中规定了可以退还押金的条件或方式，那么应当按照合同执行。

2. 如果合同中没有明确约定：

   • 在这种情况下，就需要根据《民法典》中关于合同解除和违约责任的相关规定来判断。
   • 如果承租方的行为构成了违约，且给出租方造成了损失，那么出租方有权要求承租方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。此时，押金可能作为违约金的一部分被扣除。
   • 如果承租方虽然违约，但并未给出租方造成实际损失，或者损失较小，且出租方同意解除合同，那么押金在扣除必要的费用后应当退还。

综上所述，押金是否可退取决于合同的具体约定以及双方的协商情况。如果合同中有明确约定，应当按照约定执行；如果合同中没有约定，则需要根据法律规定和双方的实际情况来判断。因此，建议你先查看合同中的相关条款，然后与出租方进行协商，以确定押金的具体处理方式。如有需要，你可以直接向我咨询相关的法律问题。