针对您提出的“饭店不给工资还骂人怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：
关于饭店不给工资的处理：
- 协商解决：首先，您可以尝试与饭店老板进行友好协商，明确表达您对工资支付的诉求，并了解欠薪的具体原因。通过协商，双方可能达成一个都能接受的解决方案，如约定具体的支付时间。
- 向劳动监察部门投诉：若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，请准备好劳动合同、工资条、考勤记录等工作证明，以及详细陈述欠薪情况的投诉表格。劳动监察部门将调查核实情况，并责令饭店限期支付工资，可能还会加付赔偿金。
- 申请劳动仲裁：若投诉后问题仍未解决，您可以在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将受理因劳动关系、劳动报酬等发生的争议，并作出裁决。
- 向人民法院提起诉讼：若对劳动仲裁裁决不服（除终局裁决外），您可以在收到裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。若饭店老板拒不履行支付义务，您还可申请强制执行。
关于饭店骂人的处理：
- 保留证据：在遭遇饭店老板或工作人员的辱骂时，请务必保留好相关证据，如录音、录像或目击者证言等。这些证据将有助于您后续维权。
- 向相关部门投诉：您可以向饭店的管理层或上级部门投诉该行为，要求其采取措施制止辱骂行为，并对相关人员进行处罚。
- 法律途径维权：若辱骂行为严重侵犯了您的人格尊严或造成了其他损害，您还可以考虑通过法律途径维权，如提起民事诉讼要求赔偿精神损害等。
在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，建议您及时咨询专业律师（如我），以便根据您的具体情况制定合适的维权策略。
作为王泉律师，我专注于刑事辩护、侵权纠纷、合同纠纷领域，若您有任何相关法律问题，欢迎直接向我咨询。