针对您提出的“欠别人钱人死了，儿女没有还债能力怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

当欠款人去世后，债权人维护自身权益确实需要遵循一定的法律程序和步骤。具体来说，您可以按照以下几点来处理：

1. 确定债务性质：

   • 首先，您需要明确这笔债务是否为夫妻共同债务。如果是夫妻共同债务，即便欠款人去世，其配偶仍有偿还义务。这是因为夫妻共同债务是夫妻双方在婚姻关系存续期间共同产生的债务，需要双方共同承担。

2. 考量儿女责任：

   • 接下来，您需要了解欠款人的儿女是否继承了其遗产。如果儿女继承了遗产，那么他们需要在继承的遗产范围内承担清偿债务的责任。这是因为根据法律规定，继承人继承遗产的同时，也继承了被继承人的债务，但仅限于遗产价值范围内。

3. 应对无力偿还情况：

   • 如果欠款人的配偶和儿女确实无力偿还债务，您不能轻易放弃债权。您可以尝试与他们协商，制定一个合理的还款计划，比如采用分期偿还的方式，以减轻对方的还款压力。
   • 同时，您也可以自行调查欠款人的遗产线索，通过法律程序要求从遗产中优先偿还债务。这可能需要您向法院提起诉讼，并经过法院的审理和判决。

4. 寻求法律途径：

   • 如果协商无果，您可以向法院起诉欠款人的配偶和儿女（如果他们继承了遗产）。法院会进行审理，并根据实际情况作出判决。
   • 如果法院查明欠款人的配偶和儿女确实没有财产可供执行，法院可能会终结本次执行程序。但只要发现他们有可供执行的财产，您就可以随时申请恢复执行。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，您需要保持冷静和理性，不要采取过激的行为或言论。
   • 同时，您也需要了解相关的法律法规和程序，以便更好地维护自己的权益。

综上所述，当欠款人去世且其儿女没有还债能力时，您可以通过确定债务性质、考量儿女责任、应对无力偿还情况以及寻求法律途径等方式来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。