将农田占为己有做自家菜园是违法的。以下从多个角度为你详细分析：

1. 从土地性质和法律规定角度：

   • 农田属于耕地，是用于农业生产的土地，受到严格的法律保护。根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，任何单位和个人不得侵占、买卖或者以其他形式非法转让土地。将农田占为己有并改变其用途，如作为自家菜园，违反了土地管理法的规定。

2. 从土地用途管制角度：

   • 土地用途管制是土地管理的重要制度之一，旨在确保土地资源的合理利用和保护。农田作为耕地，其用途被明确规定为农业生产。擅自改变农田用途，如将其作为菜园，不仅违反了土地用途管制制度，还可能对农业生产造成不利影响。

3. 从法律责任角度：

   • 非法占用农田并改变其用途，可能面临行政处罚甚至刑事责任。根据《中华人民共和国土地管理法》及相关规定，非法占用耕地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令限期改正或者治理，可以并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

4. 从实际操作和后果角度：

   • 即使你暂时将农田占为己有作为菜园使用，这种行为也是不可持续的。一旦被发现或举报，你将面临法律制裁，包括但不限于罚款、恢复土地原状等。此外，这种行为还可能引发与邻里或集体的纠纷，影响社会和谐稳定。

法律建议：

• 如果你有使用土地作为菜园的需求，应该通过合法途径申请或租赁相应的土地，而不是擅自占用农田。
• 如果你已经占用了农田作为菜园，建议尽快与相关部门沟通，了解如何合法合规地处理这一问题，避免面临更严重的法律后果。

总结：将农田占为己有做自家菜园是违法的，不仅违反了土地管理法的规定，还可能面临行政处罚甚至刑事责任。因此，我建议你遵守法律法规，通过合法途径解决土地使用问题。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。