针对您提出的“员工提前一周提出离职公司扣工资合法吗”这一问题，我的分析如下：

1. 员工提前离职的法律性质：

   • 根据《劳动合同法》的规定，员工若要解除劳动合同，应提前三十日以书面形式通知用人单位；在试用期内，则需提前三日通知用人单位。若员工未按此规定提前通知就离职，属于违法解除劳动合同。

2. 公司扣工资的合法性分析：

   • 若员工违法离职致公司受损：若员工提前一周离职的行为给公司造成了实际损失，公司有权要求员工赔偿，并可从工资中扣除相应损失费用。但扣除的比例和剩余工资有明确限制，即每月扣除部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
   • 若员工未造成损失：若员工提前一周离职，但公司并未因此遭受实际损失，那么公司扣工资的行为就不合法。例如，公司已提前做好人员调配安排，员工提前一周离职未对工作造成影响，此时公司扣工资就缺乏依据。

3. 员工维权途径：

   • 员工遇到公司不合理扣工资的情况，可首先与公司协商解决。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁维护自身合法权益。

4. 特殊情况说明：

   • 在用人单位存在过错情形下，如未按劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，员工可立即解除劳动合同，无需提前通知。此时，员工提前离职并扣工资的行为更不合法。

综上所述，员工提前一周提出离职公司扣工资是否合法，需根据具体情况判断。若员工违法离职致公司受损，公司可按比例扣工资赔偿；若未造成损失，扣工资则不合法。员工在遇到此类问题时，应积极与公司沟通协商，必要时可寻求法律途径维权。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。