非公司员工收了货款不上交，这种行为是否违法，需要分情况讨论：

1. 若该人受公司委托代收货款：

   • 从民法角度来看：即使该人并非公司正式员工，但若其受公司委托代收货款，那么其就负有妥善保管并按时上交货款的义务。货款的所有权仍属于公司，若该人不上交货款，即侵害了公司的财产权，公司有权通过法律途径追回货款，并可能要求该人承担相应的民事责任，如赔偿损失等。
   • 从刑法角度来看：若该人利用受托代收货款的便利条件，非法占有公司财物，且累计金额达到一定标准（如大部分地区认定数额巨大的标准为六万元以上），则可能构成职务侵占罪或其他相关犯罪，需要承担刑事责任。但需要注意的是，由于该人并非公司员工，是否构成职务侵占罪可能存在一定争议，具体还需根据案件事实和法律规定进行判断。不过，无论如何，非法占有他人财物的行为都是违法的，可能受到法律的制裁。

2. 若该人并未受公司委托代收货款，而是擅自收取：

   • 从民法角度来看：该人擅自收取公司货款的行为，属于无权处分，公司有权要求其返还货款，并可能要求其承担因擅自收取货款而给公司造成的损失。
   • 从刑法角度来看：若该人以非法占有为目的，擅自收取公司货款并拒不归还，且金额较大，可能构成诈骗罪或其他相关犯罪，需要承担刑事责任。

法律建议：

• 对于公司而言，应建立健全的货款管理制度，明确货款收取、保管和上交的流程和责任，防止类似事件的发生。
• 对于个人而言，若受公司委托代收货款，应严格遵守委托协议，按时上交货款，不得擅自挪用或侵占。若发现货款被他人擅自收取或侵占，应及时向公司报告，并协助公司采取法律措施追回货款。

可能的法律后果：

• 若该人行为构成违法或犯罪，将可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。具体后果需根据案件事实和法律规定进行判断。

总之，非公司员工收了货款不上交的行为，是否违法需根据具体情况进行判断。但无论如何，擅自占有他人财物的行为都是不被法律所允许的。如有任何法律问题或疑虑，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。