核心前提：用户在饭店就餐时被划伤并留下疤痕，希望了解赔偿标准。
结论前置：
关于饭店就餐划伤留疤的赔偿标准，这并非一个固定的数额，而是需要根据具体情况进行综合判断。以下是从不同角度对赔偿标准的分析：
医疗费用赔偿：
- 饭店作为经营场所，有义务保障顾客的人身安全。若因饭店设施或管理问题导致顾客划伤，饭店应承担相应的医疗费用赔偿。
- 赔偿范围通常包括划伤后的治疗费用、药品费用、以及因治疗而产生的交通费用等。具体数额需根据实际发生的医疗费用来确定。
疤痕修复费用赔偿：
- 若划伤导致留下疤痕，且疤痕对顾客的外观或心理造成了一定影响，顾客有权要求饭店赔偿疤痕修复费用。
- 疤痕修复费用的数额需根据疤痕的大小、位置、修复难度以及修复所需的时间和费用等因素来综合判断。
精神损害赔偿：
- 若划伤事件给顾客造成了严重的精神痛苦或心理创伤，顾客还有权要求饭店赔偿精神损害。
- 精神损害赔偿的数额通常根据划伤事件的严重程度、对顾客生活的影响以及顾客的精神痛苦程度等因素来确定。
其他相关赔偿：
- 除了上述赔偿外，若划伤事件导致顾客无法正常工作或学习，顾客还有权要求饭店赔偿因此产生的误工费、学费等损失。
- 具体数额需根据顾客的实际损失情况来确定。
建议：
- 若您在饭店就餐时被划伤并留下疤痕，建议首先保留好相关证据，如医疗记录、照片、视频等。
- 然后与饭店进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。若协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 在处理此类事件时，建议您咨询专业的律师以获取更详细的法律建议和帮助。
如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。