老板未按约定时间支付离职工资，你可通过以下途径维权：

一. 与用人单位再次协商

• 首先，你可以再次与用人单位协商，明确指出其未按约定时间支付工资的行为违反了法律规定，并要求其立即支付拖欠的工资。在此过程中，建议留存沟通记录，如短信、邮件或聊天记录等，以备后续维权之需。

二. 向劳动行政部门投诉

• 如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉。根据《劳动保障监察条例》第九条，任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门举报。劳动行政部门会依法对公司进行调查，并责令其限期支付工资。若公司逾期仍不支付，劳动行政部门还可责令其加付赔偿金。

三. 申请劳动仲裁

• 若投诉后问题仍未得到解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因劳动报酬发生的争议属于劳动争议仲裁委员会的受理范围。在申请仲裁时，你需要提交相关证据，如劳动合同、工资条、离职证明以及与用人单位的沟通记录等，以证明用人单位拖欠工资的事实。

四. 诉诸法律

• 如果对仲裁裁决不服，你还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将依法审理案件，并作出最终判决。

我的观点：

用人单位在员工离职时及时支付工资是其法定义务。老板未按约定时间支付工资，不仅违反了法律规定，也损害了劳动者的合法权益。因此，你应坚决维护自己的合法权益，通过合法途径追回被拖欠的工资。

具体法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条规定：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”
• 《工资支付暂行规定》第九条规定：“劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。”

建议：

• 在维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 同时，也建议你保留好所有与用人单位之间的书面材料，以便在维权过程中提供有力证据。
• 如有进一步需要，您可以继续咨询我。