劳动合同发现金是合法的，但用人单位在实际操作中需严格遵守相关法律法规，确保工资支付的合法性和合规性。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。此处的“货币形式”明确包含了现金，因此公司使用现金发放工资完全符合法律规定。
   • 《工资支付暂行规定》第五条也进一步强调，工资应当以法定货币支付，不得以实物及有价证券替代货币支付。现金作为法定货币的一种，用于支付工资不违反任何法律规定。

2. 实际操作与规范：

   • 用人单位可根据自身运营情况和员工实际需求，灵活选择现金或银行转账等支付方式。但无论采用何种方式，都应确保工资按时、足额支付给劳动者。
   • 在采用现金支付时，用人单位应特别注意支付安全，防止现金丢失或被盗，确保资金安全到达劳动者手中。
   • 用人单位必须详细记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名及签字，并妥善保存这些记录至少两年以上，以备未来可能的查询或审计。
   • 每次支付工资时，用人单位应向劳动者提供一份清晰的个人工资清单，明确列出各项收入及扣款情况。

3. 税务与合规要求：

   • 即使工资以现金形式发放，如果工资额超过个人所得税起征点（目前为5000元），劳动者仍需依法缴纳个人所得税。用人单位作为扣缴义务人，有义务代扣代缴这部分税款。
   • 用人单位应严格遵守税法规定，不得利用现金支付方式进行不规范操作，如逃避代扣代缴个人所得税等违法行为。

4. 风险与应对：

   • 相比银行转账等有记录的支付方式，现金发放可能在证明工资发放情况、确定工资数额时面临举证困难。因此，用人单位应建立健全的工资支付制度，通过工资条、考勤记录等其他证据材料来辅助证明工资支付情况。
   • 在涉及劳动纠纷（如讨要工资、确认经济补偿基数等）时，用人单位应积极配合调查，提供必要的证据材料，以确保纠纷得到公正、合理的解决。

综上所述，劳动合同发现金是合法的，但用人单位在实际操作中需严格遵守相关法律法规和税务要求，确保工资支付的合法性和合规性。同时，也应关注现金支付可能带来的风险和问题，并采取有效措施加以应对和防范。如果您在劳动合同或工资支付方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。