关于《行政处罚法》中法定节假日是否包括周末的问题，需要结合具体条款和实际操作来进行分析。

1. 一般规定：

   • 根据《行政处罚法》第八十五条的规定，本法中“二日”“三日”“五日”“七日”的规定是指工作日，不含法定节假日。然而，这一条款主要针对的是这些特定天数的规定，并未直接涉及所有天数是否包含周末或法定节假日的问题。
   • 在实际操作中，除非法律另有特别规定，否则行政处罚期间的计算通常遵循连续自然日的原则，这自然包括了周末和法定节假日。

2. 特殊情况：

   • 如果期限的最后一日恰好是周末或者法定节假日，为保障当事人有合理的时间来履行义务，期限会顺延至节假日后的第一个工作日。这一规则体现了法律的灵活性和人性化，确保了行政程序的公正性和合理性。

3. 具体条款分析：

   • 以《行政处罚法》第六十七条第三款为例，当事人应当自收到行政处罚决定书之日起十五日内，到指定的银行或者通过电子支付系统缴纳罚款。这里的“十五日”在一般情况下应理解为连续的十五个自然日，包括周末和法定节假日。但如果期限的最后一日是周末或法定节假日，则期限会顺延至节假日后的第一个工作日。

4. 法律建议：

   • 在具体案件中，如遇到期限计算的问题，建议首先查阅相关法律法规的具体规定，并结合实际情况来确定期限的具体计算方法。
   • 如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

综上所述，《行政处罚法》中并未明确规定所有天数是否包含周末或法定节假日，但在实际操作中，除非法律另有特别规定，否则通常按照连续的自然日来计算。同时，考虑到行政程序的公正性和合理性，以及避免对当事人造成不利影响，特殊情况下的顺延规则也体现了法律的灵活性和人性化。