针对您提出的“协议离婚签字没盖章盖工章受法律保护吗”这一问题，我的分析如下：

1. 协议离婚签字但未盖章的法律效力：

   • 离婚协议书是夫妻双方就离婚相关事宜（如子女抚养、财产分割、债务处理等）达成一致意见的书面协议。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为有效的条件之一是意思表示真实且行为人具有相应的民事行为能力，并采用书面形式。签字盖章是双方对协议内容的确认，是体现意思表示真实的重要方式。
   • 在协议离婚中，如果双方已经签字但未盖章，这通常不会影响协议的成立，因为签字本身已经代表了双方对协议内容的认可。然而，盖章可以进一步增强协议的证明力，特别是在涉及第三方（如银行、房产管理部门等）时，盖章可能作为协议真实性和有效性的一个重要证明。
   • 但需要注意的是，即使双方已经签字，如果未到婚姻登记机关办理离婚登记手续，离婚协议也不产生法律效力。因为离婚协议不仅需要双方的意思表示一致，还需要经过法律程序的确认。

2. 关于盖工章的问题：

   • 在离婚协议中，通常不需要盖工章（即公司公章），因为离婚协议是夫妻双方之间的私人协议，与公司无关。盖工章在离婚协议中既无必要，也可能引起不必要的误解或纠纷。
   • 如果离婚协议中涉及到了与公司的相关事宜（如夫妻共同持有的公司股份分割等），那么这些事宜应当在协议中明确约定，并可能需要公司的相关文件或证明来支持。但即便如此，也不需要在离婚协议上盖工章。

3. 法律建议：

   • 为了确保离婚协议的法律效力，双方应当在协议上签字，并尽可能到婚姻登记机关办理离婚登记手续。
   • 如果离婚协议中涉及到了复杂的财产分割、债务处理等问题，建议咨询专业律师，以确保协议的合法性和有效性。
   • 在签订离婚协议前，双方应当充分沟通、协商，确保对协议内容有清晰、一致的理解。

综上所述，协议离婚签字但未盖章（尤其是未盖工章）在一般情况下不会影响协议的成立，但为了确保协议的法律效力和证明力，建议双方在协议上签字并到婚姻登记机关办理离婚登记手续。如果您在离婚协议方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。