针对您提出的“儿有妻有儿女不管，只管喝酒有法律管么”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 家庭责任与法律义务：

   • 在家庭关系中，每个成员都承担着一定的责任和义务。对于有妻有儿女的成年人来说，照顾家庭、抚养子女是其基本的法律义务和道德责任。
   • 如果一个人只顾自己喝酒，而忽视了对家庭的责任和义务，这虽然不直接构成违法行为，但可能引发家庭矛盾，甚至导致家庭关系破裂。在极端情况下，如果这种行为对家庭成员造成了严重的身心伤害，可能涉及家庭暴力或其他相关法律问题。

2. 法律对家庭责任的保障：

   • 我国法律对家庭责任有一定的保障措施。例如，《民法典》中规定了夫妻之间的相互扶养义务、父母对子女的抚养教育义务等。
   • 如果一个人不履行这些法定义务，家庭成员可以通过法律途径来维护自己的权益。比如，可以向法院提起诉讼，要求对方履行抚养义务或支付抚养费等。

3. 针对您儿子情况的具体建议：

   • 首先，您可以尝试与儿子进行沟通，了解他喝酒的原因和背后的困扰，看看是否能够通过家庭内部的协商和调解来解决问题。
   • 如果沟通无果，您可以考虑寻求社区、妇联或其他相关组织的帮助，他们可能能够提供更专业的调解和咨询服务。
   • 在极端情况下，如果儿子的行为已经对家庭造成了严重的伤害，您可以考虑向法院提起诉讼，要求其承担相应的法律责任。但需要注意的是，诉讼是一个复杂且耗时的过程，需要谨慎考虑。

4. 法律后果与预防措施：

   • 如果儿子的行为构成了家庭暴力或其他违法行为，他将面临法律的制裁。这可能包括罚款、拘留甚至刑事责任。
   • 为了预防类似情况的发生，家庭成员之间应该加强沟通和理解，建立和谐的家庭关系。同时，也可以考虑寻求专业的心理咨询或家庭治疗服务，以帮助解决家庭内部的矛盾和问题。

综上所述，虽然法律没有直接规定“只管喝酒不管家庭”是违法行为，但这种行为可能引发一系列家庭问题，甚至涉及法律责任。作为家庭成员，您应该积极采取措施来维护家庭和谐和成员权益。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。