结论前置：子女不赡养酗酒且不负责任的父亲，在特定条件下是违法的。下面我将从多个角度详细分析这一问题。

一、法律角度

1. 赡养义务的法律基础

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是法定的，不因父母的行为或性格而免除。赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。

2. 不履行赡养义务的法律后果

   • 如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。法院在审理此类案件时，会综合考虑父母的实际需要、子女的经济能力以及当地的生活水平等因素，判决子女支付相应的赡养费或提供其他形式的赡养。
   • 此外，不履行赡养义务还可能构成遗弃罪，如果情节恶劣，子女可能会面临刑事处罚。不过，遗弃罪的构成需要满足一定的条件，如行为人具有抚养义务而拒绝抚养，且情节恶劣等。

3. 父亲酗酒不负责任是否影响赡养义务

   • 父亲酗酒不负责任的行为，虽然可能让子女感到失望和愤怒，但这并不构成子女免除赡养义务的理由。赡养义务是法定的，不因父母的行为而改变。然而，在实际操作中，如果父亲的行为确实严重影响了子女的正常生活或造成了其他损害，子女可以在履行赡养义务的同时，通过法律途径寻求救济，如要求父亲承担因其行为造成的损害赔偿责任。

二、道德角度

• 从道德层面来看，赡养父母是中华民族的传统美德，也是社会伦理道德的基本要求。即使父母存在某些不良行为或性格缺陷，子女也应该尽力履行赡养义务，以维护家庭关系的和谐与稳定。当然，这并不意味着子女应该无条件地容忍父母的所有行为，而是在履行赡养义务的同时，通过沟通、协商等方式寻求解决问题的方法。

三、实际操作建议

1. 沟通协商

   • 如果子女与父亲之间存在矛盾或分歧，首先应该尝试通过沟通协商的方式解决问题。双方可以坦诚地表达自己的想法和感受，寻求共同的理解和解决方案。

2. 寻求第三方调解

   • 如果沟通协商无果，子女可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解委员会、人民调解委员会等。这些机构可以提供专业的调解服务，帮助双方达成和解协议。

3. 法律途径

   • 如果调解无果或父亲的行为已经严重影响了子女的正常生活，子女可以通过法律途径维护自己的权益。他们可以向法院提起诉讼，要求父亲履行抚养义务或承担因其行为造成的损害赔偿责任。同时，子女也应该继续履行自己的赡养义务，以避免因不履行义务而面临法律责任。

总结：子女不赡养酗酒且不负责任的父亲，在特定条件下是违法的。子女应该尽力履行赡养义务，同时也可以通过沟通协商、寻求第三方调解或法律途径等方式来解决问题。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。