针对您提出的“公司买的意外险和保险公司谈好赔偿但是公司不给盖章怎么处理”这一问题，核心前提是公司已为员工购买意外险，且与保险公司就赔偿事宜达成一致，但公司内部流程（盖章）成为阻碍。以下是我的分析和建议：

1. 与公司沟通协商：

   • 首先，建议您与公司相关部门（如人力资源部、财务部或法务部）进行沟通，了解公司不给盖章的具体原因。
   • 可能是公司内部流程繁琐、盖章人员不在岗、或是对赔偿协议存在某些疑虑。通过沟通，可以明确问题所在，并尝试协商解决方案。

2. 查看保险合同及公司政策：

   • 仔细查阅您与公司签订的劳动合同、公司规章制度以及意外险的保险合同，了解其中关于赔偿流程、公司盖章义务以及员工权益的条款。
   • 如果合同或政策中有明确规定公司需在赔偿协议上盖章，而公司未履行此义务，则公司可能构成违约。

3. 寻求法律途径：

   • 如果与公司沟通无果，且您认为公司的不盖章行为损害了您的合法权益，您可以考虑通过法律途径解决。
   • 可以向当地劳动监察部门投诉，反映公司的不盖章行为，并请求其介入调查。
   • 或者，您可以咨询专业律师（如我），在律师的指导下准备相关证据材料，向法院提起诉讼，要求公司履行盖章义务并承担因不盖章给您造成的损失。

4. 保留证据并持续跟进：

   • 在整个过程中，务必保留好与赔偿协议、公司沟通记录、保险合同等相关的所有证据材料。
   • 同时，持续跟进公司盖章的进展情况，确保您的权益得到及时保障。

综上所述，面对公司不给盖章的情况，您应首先与公司沟通协商，了解原因并尝试协商解决方案；其次，查看保险合同及公司政策，明确公司盖章义务；若沟通无果，可考虑通过法律途径解决；最后，务必保留好相关证据材料并持续跟进。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。