针对您提出的“运输企业购买油罐车加油怎么处罚”的问题，这实际上涉及到非法经营危险化学品（如柴油、汽油等）以及非法储存危险化学品的法律责任。以下是根据相关法律法规给出的详细解答：
一、非法经营危险化学品的处罚
如果运输企业未取得危险化学品经营许可证，却擅自使用油罐车进行加油经营活动，这违反了《危险化学品安全管理条例》的相关规定。根据该条例第七十七条，此类行为将由安全生产监督管理部门（或应急管理部门）责令停止经营活动，没收违法经营的危险化学品以及违法所得，并处以10万元以上20万元以下的罚款。如果构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
二、非法储存危险化学品的处罚
如果运输企业购买的油罐车及其加油设施不符合危险化学品储存条件，如未将危险化学品储存在专用仓库内，或者储存方式、方法不符合国家标准等，这也将受到处罚。根据《危险化学品安全管理条例》第八十条，此类行为将由安全生产监督管理部门（或应急管理部门）责令改正，并处以5万元以上10万元以下的罚款。如果拒不改正，还可能被责令停产停业整顿，甚至吊销相关许可证件。
三、其他相关处罚
擅自改变机动车外形和技术参数：如果运输企业为了加油目的而擅自改变油罐车的外形或已登记的有关技术参数，这还将违反《机动车登记规定》，由公安机关交通管理部门责令恢复原状，并可能处以警告或罚款。
未取得道路危险货物运输许可：如果运输企业未取得道路危险货物运输许可，却擅自从事道路危险货物运输（包括使用油罐车运输和加油），这还将违反《道路危险货物运输管理规定》，由交通运输主管部门责令停止运输经营，并处以罚款。
偷税漏税：如果运输企业在加油经营过程中存在偷税漏税行为，如不缴或少缴应纳税款，这还将违反《中华人民共和国税收征收管理法》，由税务机关追缴其不缴或少缴的税款、滞纳金，并处以罚款。
四、建议与措施
为了避免上述法律风险，运输企业应当：
依法取得相关许可证：在从事危险化学品经营和运输活动前，务必依法取得危险化学品经营许可证和道路危险货物运输许可。
确保储存条件符合标准：按照国家标准和行业规范，确保油罐车及其加油设施的储存条件符合要求。
遵守税收法规：依法申报和缴纳税款，避免偷税漏税行为。
加强内部管理：建立健全内部管理制度，加强对员工的安全教育和培训，确保经营活动合法合规。
综上所述，运输企业购买油罐车加油如果未取得相关许可证或违反储存条件等规定，将面临严厉的行政处罚甚至刑事责任。因此，建议运输企业务必遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规。