成立合作社仅仅挂个名字是不可以的。下面我将从法律角度对此进行详细分析：

一. 合作社的成立与运营需遵守相关法律法规

1. 合作社的成立：根据《中华人民共和国农民专业合作社法》的相关规定，农民专业合作社的设立应当遵循一定的程序，包括制定章程、召开设立大会、选举理事会、监事会等，并向工商行政管理部门申请设立登记。这意味着，合作社的成立不仅仅是挂个名字那么简单，而是需要履行一系列的法律手续。
2. 合作社的运营：合作社在运营过程中，需要遵守国家法律法规，按照章程进行活动，维护成员的合法权益，促进合作社的发展。如果合作社只是挂个名字，而不进行实质性的运营活动，那么它就失去了存在的法律意义。

二. 合作社的法律责任

1. 合法经营：合作社作为法人实体，需要承担相应的法律责任。如果合作社只是挂个名字，而不进行合法经营，那么它可能会面临被注销、罚款等法律后果。
2. 成员权益保护：合作社的成员享有相应的权益，包括参与决策、分享收益等。如果合作社只是挂个名字，而不履行保护成员权益的义务，那么它可能会面临成员的法律诉讼。

综上所述，成立合作社仅仅挂个名字是不符合法律法规的。合作社的成立和运营都需要遵守国家法律法规，履行相应的法律手续，并进行实质性的运营活动。我的观点是，如果您打算成立合作社，就应该按照法律法规的要求进行设立和运营，以确保合作社的合法性和稳定性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。