关于被告人上诉的刑事二审案件是否可以不开庭审理的问题，这确实是一个涉及法律程序和司法实践的重要议题。下面，我将为您详细、清晰地解答这一问题。

首先，我们需要明确的是，刑事二审上诉案件并不一定会开庭审理。这一决定并非随意作出，而是需要依据法律的具体规定以及案件的具体情况来综合判断。

在刑事诉讼中，二审开庭的规定相对具体且严格。根据相关法律法规，对于以下几种类型的案件，第二审人民法院必须组成合议庭进行开庭审理：

1. 被告人、自诉人及其法定代理人对第一审认定的事实、证据提出异议，且这种异议可能影响定罪量刑的上诉案件。
2. 被告人被判处死刑的上诉案件。
3. 人民检察院抗诉的案件。
4. 以及其他法律规定应当开庭审理的案件。

然而，也存在一些例外情况，即在这些特定情形下，第二审人民法院可以决定不开庭审理：

1. 涉及程序性问题的上诉案件，比如违反回避制度、审判组织组成不合法等。
2. 事实清楚的案件，即一审认定事实无误，证据确实、充分，上诉人仅对适用法律或量刑有异议。
3. 上诉人撤回上诉后又反悔，但无正当理由的。

但需要注意的是，即使决定不开庭审理，第二审人民法院也应当讯问被告人，并听取其他当事人、辩护人、诉讼代理人的意见，以确保审判的公正性和合法性。

此外，刑事二审上诉案件的流程通常包括：上诉人提交上诉状、原审人民法院移送案卷和证据、上一级人民法院全面审查案件、决定是否开庭审理、开庭审理（如决定开庭）以及作出终审裁定或判决等步骤。

至于刑事二审上诉开庭需要多久，这并没有一个固定的标准时长。它通常取决于案件的复杂程度、法院的工作安排以及双方当事人的争议焦点等因素。

综上所述，被告人上诉的刑事二审案件是否可以不开庭审理，并非一成不变，而是需要根据案件的具体情况和法院的判断来灵活决定。当事人在面对二审上诉时，应当充分了解相关法律规定，并根据自己的实际情况和诉求来做出合理的选择和准备。