针对您提出的“父亲工亡，两个未成年孩子、父母、配偶如何分配这160万”的问题，我首先明确一下核心前提：这是一起因工亡导致的赔偿金分配问题，涉及到的赔偿金总额为160万，分配对象包括两个未成年孩子、父亲（已故）的父母以及配偶。

接下来，我将从法律角度，结合一般实践，为您详细分析这160万的分配原则及可能的情况：

1. 分配原则：

   • 工亡赔偿金并非遗产，而是对死者近亲属因死者死亡导致的经济补偿和精神抚慰。因此，其分配原则应综合考虑与死者的亲密程度、经济依赖程度以及生活需要等因素。
   • 在分配时，应优先保障未成年子女、无劳动能力或生活困难的近亲属的权益。

2. 具体分配情况：

   • 未成年子女：作为死者最直接的近亲属，且通常在经济上对死者有较大依赖，未成年子女在分配中应占据较大比例。考虑到有两个未成年孩子，他们的份额可能会相对较高，以保障其未来的生活和教育。
   • 父母：作为死者的直系血亲，父母在分配中也有一定的份额。但具体比例需根据父母的经济状况、生活需要以及与死者的亲密程度等因素综合考虑。如果父母有稳定的经济来源或生活条件较好，其份额可能会相对较低。
   • 配偶：作为死者的共同生活伴侣，配偶在分配中同样有份额。但具体比例也需根据配偶的经济状况、生活需要以及与死者的共同生活时间等因素综合考虑。如果配偶有稳定的工作或经济来源，其份额可能会受到一定影响。

3. 实际操作建议：

   • 在分配前，建议所有近亲属进行充分沟通，尽量达成一致意见。如果无法达成一致，可以考虑通过调解、仲裁或诉讼等方式解决。
   • 在分配过程中，应确保所有近亲属的合法权益得到保障，避免出现不公平或不合理的情况。

综上所述，这160万的分配并非简单按人数均分，而是需要综合考虑多种因素。如果您或您的家人在分配过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、详细的解答。