关于合伙人决议要盖谁的章这一问题，需根据合伙人的性质来具体确定，以下是详细分析：
自然人合伙人：
- 自然人合伙人通常无需盖章，由合伙人本人签字即可。签字与盖章在法律上具有同等的效力，个人签字代表其对决议内容的认可。
法人或其他组织合伙人：
- 公章：作为法人权利的象征，公章在所有印章中具有最高的效力。若合伙人为法人或其他组织，加盖公章表示该主体对合伙人决议的正式认可和承担相应法律责任。
- 合同专用章：若决议涉及合同事项，且法人或其他组织有合同专用章，也可加盖合同专用章，以明确该决议属于其对外签订的合同或协议范畴。
法律依据：
- 根据《民法典》第四百九十条规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这同样适用于合伙人决议，即决议在合伙人签字、盖章或按指印时成立。
实际操作建议：
- 优先使用合同章：若决议涉及合同事项，且法人或其他组织有合同专用章，建议在决议上优先使用合同专用章，以明确该决议的法律性质。
- 盖章前的审查：在盖章前，应认真审查决议内容，确保其真实、合法、有效，并充分理解决议条款的含义和法律后果。同时，核实对方当事人的身份和资格，确保其具备签订决议的资格和条件。
- 内部管理规定：确保盖章行为符合相应主体内部的管理规定和流程，以避免因违反内部规定而导致的法律纠纷。
总结：
在合伙人决议中，选择合适的盖章类型并遵循相关法律法规及实际操作建议是确保决议有效性和法律约束力的关键。无论是自然人还是法人或其他组织合伙人，都应认真对待盖章环节，以确保自身权益得到充分保障。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。