针对您提出的“口头雇人干活出现损失该如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在口头雇佣的情况下，通常双方会构成劳务关系。当这种劳务关系中出现损失或意外时，赔偿的原则主要依据《民法典》的相关规定来确定。

1. 劳务提供者对第三者造成伤害的情况：

   • 如果劳务提供者在提供劳务的过程中对第三者造成了伤害，那么根据法律规定，应由接受劳务的一方（即雇主）负责侵权赔偿。
   • 接受劳务的一方在承担侵权责任后，如果发现劳务提供者存在故意或重大过失，可以向其进行追偿。

2. 劳务提供者自身遭受损害的情况：

   • 如果劳务提供者在提供劳务的过程中自身遭受了损害，那么赔偿的责任将根据双方各自的过错来分担。
   • 这意味着，如果雇主或劳务提供者中的任何一方存在过错，都可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 因第三方行为导致劳务提供者受损的情况：

   • 如果在提供劳务的过程中，劳务提供者的损害是由第三方的行为造成的，那么劳务提供者有权要求第三方承担侵权责任。
   • 同时，劳务提供者也有权向接受劳务的一方（雇主）寻求补偿。雇主在补偿后，可以向造成损害的第三方进行追偿。

综上所述，口头雇人干活出现损失时的赔偿原则主要依据《民法典》的相关规定，并根据双方各自的过错以及第三方行为的影响来确定。在实际操作中，建议双方尽可能签订书面的劳务合同，以明确各自的权利和义务，减少潜在的纠纷和风险。如果确实发生了损失或意外，双方应积极沟通，协商解决方案，必要时可以寻求法律途径来维护自己的合法权益。