收条签字不一定必须按手印，签字或盖章均有效，没签字也没按手印可能会影响其法律效力。针对你的问题，分析如下：
一. 收条签字与按手印的法律效力
- 签字或盖章的有效性：根据《民法典》第四百九十条的规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。这表明，签字或盖章是合同（包括收条）成立的有效方式。
- 按手印的补充性：按手印通常作为签字或盖章的辅助方式，用于增强证据的可信度，但并非必须。在签字或盖章清晰、可辨认的情况下，即使没有按手印，收条仍然具有法律效力。
二. 没签字也没按手印的收条的法律效力
- 可能影响证据效力：如果收条上既没有签字也没有按手印，那么在法庭上，这份收条的证据效力可能会受到质疑。因为无法确认收条是由谁出具的，也无法确认收条内容的真实性。
- 需要结合其他证据：在没有签字和按手印的情况下，为了证明收条的真实性，可能需要结合其他证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，来形成完整的证据链。
三. 你的具体情况
- 在你描述的情况下，如果对方付了钱但没有在收条上签字也没有按手印，那么这份收条在法庭上的证据效力可能会受到质疑。为了证明收款事实，你可能需要提供其他证据来辅佐，如银行转账记录、聊天记录等。
我建议：在未来的交易中，为了确保收条的法律效力，最好要求对方在收条上签字或盖章，并尽量按手印以增强证据的可信度。同时，也可以考虑通过银行转账等电子方式支付，并保留好相关的转账记录作为证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。