面对“打欠条不承认”的情况，你可以从以下几个方面来应对和维权：

1. 收集并保留证据：

   • 欠条原件：这是最直接、最重要的证据，务必妥善保管。
   • 转账记录：如果借款是通过银行转账、支付宝、微信等方式进行的，这些转账记录可以作为借款的直接证据。
   • 聊天记录：如果双方在借款时有聊天记录，如关于借款金额、借款用途、还款时间等的讨论，可以截图保存并进行公证，以证明借款的合意。
   • 证人证言：如果有其他人知晓借款事实，可以请他们作为证人提供证言，证人应当能够清楚地说明借款的时间、地点、金额等情况。
   • 录音证据：如果与对方就借款进行过沟通，并进行了录音，录音中应明确提及借款的事实、金额、还款计划等内容，录音证据要保证清晰可辨，且未经剪辑。

2. 尝试协商：

   • 在证据充分的情况下，可以先与对方协商，要求其履行还款义务。协商时，可以明确指出欠条的存在以及相关证据，以增加协商的成功率。

3. 法律途径维权：

   • 起诉：如果协商不成，可以向有管辖权的法院提起诉讼。在起诉时，需要准备好充分的证据，包括欠条原件、转账记录、聊天记录等。法院会根据双方提供的证据进行审理，并作出判决。
   • 笔迹鉴定：如果对方对欠条上的签名提出质疑，可以申请笔迹鉴定。通过专业的鉴定机构，对比对方的笔迹样本和欠条上的签名，以确定签名的真实性。
   • 形成时间鉴定：在某些情况下，可以对欠条的形成时间进行鉴定，以帮助确定欠条是否在借款发生的时间范围内形成。
   • 调解：在诉讼过程中，也可以向当地的人民调解委员会申请调解。调解过程中，双方可以在调解员的主持下，就借款问题进行协商。如果达成调解协议，可以向法院申请司法确认，使其具有法律效力。

4. 注意诉讼时效：

   • 通常借款纠纷的诉讼时效是三年，从约定的还款期限届满的那一天开始计算。如果超过了诉讼时效，对方就有可能以诉讼时效已经过期作为理由进行抗辩，这样你就会面临失去胜诉权的风险。因此，务必在诉讼时效内提起诉讼。

5. 胜诉后的执行：

   • 如果胜诉而对方仍不履行还款义务，可以申请强制执行。法院会采取查询、冻结、划拨等措施，强制对方偿还债务。

面对“打欠条不承认”的情况，你需要保持冷静，积极收集并保留证据，尝试与对方协商，如果协商不成，则通过法律途径来维权。在整个过程中，务必注意诉讼时效的问题，以免错过维权时机。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。