当面临欠钱不承认且没有欠条的情况时，作为债权人，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 收集证据：

   • 首先，你需要收集能证明债务人确实欠钱未还的证据。这包括但不限于与债务人的聊天记录、电话录音、邮件等，这些证据在后续的法律程序中至关重要。
   • 转账记录、支付凭证等能证明钱款往来的材料也是关键证据。
   • 如果有第三方证人能够证明借款过程或知晓欠款事宜，其证言同样具有一定证明效力。

2. 与债务人协商：

   • 在收集到一定证据后，尝试与债务人进行沟通，促使其承认借款并还款。
   • 在交流过程中，可以巧妙引导债务人承认借款事实，并做好记录，这可能作为后续法律程序中的有利证据。

3. 起诉债务人：

   • 如果债务人仍然不承认欠钱，你可以通过法院起诉债务人。
   • 在起诉前，需要准备好相关证据，包括证据清单、证人证言等，并撰写好起诉状，明确借款金额、还款时间等关键信息。
   • 法院收到材料后会进行审查，符合条件的会受理并通知被告，之后双方可在法庭调查阶段出示证据、进行辩论。
   • 法院会依据双方所提供的证据来进行全面的判断，如果证据足够充分，法院很有可能会支持原告的诉求，进而判决被告偿还欠款。

4. 申请强制执行：

   • 如果法院判决债务人败诉，但债务人仍然不履行还款义务，你可以申请强制执行。
   • 强制执行可以通过查封、扣押、拍卖债务人的财产等方式实现，以确保你的债权得以实现。

5. 注意事项：

   • 在采取任何行动之前，需要仔细评估自己的风险和利益，考虑诉讼的成本和时间投入。
   • 诉讼过程中需注意诉讼时效，一般为三年，从知道或者应当知道权利被侵害时起计算。若超过诉讼时效，对方可能以时效已过为由进行抗辩，导致你丧失胜诉权。

综上所述，即便没有欠条，只要能够收集到足够的证据形成完整的证据链，你仍有权向法院提起诉讼要求债务人偿还欠款。在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询，我作为专业律师，将竭诚为你提供帮助。