公司保密协议中限制员工谈论仲裁的条款，其合法性需根据具体情况判断，但通常此类限制可能不合法或无效。以下是从不同角度的分析：

1. 从保密协议的性质和目的来看：

   • 保密协议的主要目的是保护公司的商业秘密、技术秘密等敏感信息，防止这些信息被泄露给竞争对手或第三方。
   • 然而，保密协议并不能限制员工的基本权利，如言论自由、寻求法律救济的权利等。员工在面临劳动纠纷时，有权通过合法途径（包括仲裁）来维护自己的权益。

2. 从法律条款的角度来看：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，员工在劳动纠纷中有权申请仲裁，这是法律赋予员工的基本权利。
   • 如果保密协议中的条款限制了员工申请仲裁的权利，那么这些条款可能因违反法律规定而无效。因为法律规定的权利不能通过合同约定来剥夺或限制。

3. 从实际操作的角度来看：

   • 即使保密协议中有关于限制谈论仲裁的条款，员工在实际操作中仍然可以寻求法律救济。因为仲裁机构在审理案件时，会依据法律规定和事实情况来做出裁决，而不会受到保密协议中非法条款的约束。
   • 如果公司因为员工谈论仲裁而对其进行处罚或解雇，那么公司可能构成违法解雇或侵犯员工权益的行为，员工有权通过法律途径来维护自己的权益。

法律建议：

• 如果你所在的公司保密协议中有限制谈论仲裁的条款，建议你先仔细审查该条款是否违反了法律规定。
• 如果认为该条款不合法或无效，你可以在面临劳动纠纷时，放心地通过仲裁等合法途径来维护自己的权益。
• 同时，你也可以向公司的人力资源部门或法务部门咨询，了解该条款的具体含义和公司的解释。如果公司坚持认为该条款合法有效，并因此对你进行处罚或解雇，你可以考虑寻求法律援助或向劳动仲裁机构申请仲裁。

总之，保密协议中的限制条款不能剥夺员工的基本权利，包括申请仲裁的权利。如果你在面临劳动纠纷时遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。