核心前提：在茶楼上班时，因工作疏忽导致少收了客人的钱款。

针对这一问题，可以从以下几个方面进行分析和解决：

1. 立即与客人沟通：

   • 如果发现少收了钱款，且客人尚未离开茶楼，应尽快与客人取得联系，说明情况，并请求客人补交差额。在沟通时，要保持礼貌和诚恳，避免引起客人的不满或误解。

2. 查看茶楼规定和流程：

   • 了解茶楼对于此类情况的处理规定和流程。有些茶楼可能有明确的补救措施或责任划分，按照规定执行可以减少不必要的纠纷。

3. 与上级或同事协商：

   • 如果无法直接与客人沟通或客人拒绝补交差额，应及时向上级或同事报告情况，并共同商讨解决方案。可能包括由茶楼承担部分损失、从员工工资中扣除（需符合劳动法规定）或采取其他补救措施。

4. 反思与改进：

   • 此次事件应作为一次教训，反思自己在工作中的疏忽和不足，并采取措施加以改进。例如，可以更加仔细地核对账单、提高收款效率或加强与客人的沟通等。

5. 法律风险与责任：

   • 从法律角度来看，员工因工作疏忽导致茶楼损失，可能需要承担一定的责任。但具体责任划分需根据茶楼规定、劳动合同以及相关法律法规来确定。如果茶楼因此遭受较大损失，且员工存在重大过失，茶楼有权要求员工承担相应的赔偿责任。然而，这并不意味着员工需要承担全部损失，责任划分应公平合理。

6. 预防措施：

   • 为了避免类似情况再次发生，茶楼可以加强员工培训，提高员工的业务能力和责任心；同时，完善收款流程和监督机制，确保每一笔交易都能准确无误地进行。

综上所述，面对在茶楼上班时少收了钱款的情况，应首先尝试与客人沟通补交差额；同时查看茶楼规定和流程，与上级或同事协商解决方案；并反思自己的工作疏忽，采取改进措施。如有需要，也可以直接向我咨询相关法律问题，我会为你提供专业的法律建议。