在公共场所做出“大飞机”等不雅动作，通常可能构成性骚扰，但具体是否构成还需结合行为人的主观意图、行为的性质和后果以及受害人的感受等多方面因素进行综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 性骚扰的定义与构成要件：

   • 性骚扰通常指以言语、文字、图像、肢体行为等方式对他人实施与性有关的、违背他人意愿的、具有性暗示或性侵犯性质的行为。
   • 构成性骚扰需要满足以下要件：行为具有性暗示或性侵犯性质；违背他人意愿；对他人造成心理或身体上的不适或伤害。

2. “大飞机”动作的性质分析：

   • “大飞机”通常指一种夸张的、不雅的手势或动作，如果这种动作在公共场所被做出，且明显具有性暗示或性侵犯性质，那么它很可能构成性骚扰。
   • 行为的性质不仅取决于动作本身，还取决于行为发生的场合、行为人的主观意图以及受害人的感受。

3. 主观意图与行为后果的考量：

   • 如果行为人做出“大飞机”动作是出于故意或恶意，想要通过这种方式对他人进行性骚扰，那么这种行为更可能被认定为性骚扰。
   • 同时，需要考虑这种行为对受害人造成的实际后果，包括心理上的不适、羞辱感或身体上的伤害等。

4. 受害人的感受与反应：

   • 受害人的感受是判断行为是否构成性骚扰的重要因素之一。如果受害人认为这种行为对其造成了性骚扰，那么这种行为就更可能被认定为性骚扰。
   • 受害人的反应，如是否感到不适、是否提出抗议或是否寻求帮助等，也是判断行为性质的重要参考。

5. 法律后果与责任承担：

   • 如果行为被认定为性骚扰，行为人可能需要承担相应的法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。
   • 受害人在遭受性骚扰后，有权向相关部门投诉或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。

综上所述，在公共场所做出“大飞机”等不雅动作，如果具有性暗示或性侵犯性质，且违背他人意愿，对他人造成心理或身体上的不适或伤害，那么它很可能构成性骚扰。如果你或他人遇到了类似的情况，建议及时收集证据并向相关部门投诉或寻求法律帮助。有任何法律问题，都可以直接向我咨询。