骗老人参观企业买保健品，如果涉及欺骗手段让老人购买保健品，那么这种行为是违法的。下面我将从法律角度详细解释这一问题。
诈骗罪的相关规定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 如果经营者采用欺骗手段让老人购买保健品，且获利数额较大，那么这种行为就涉嫌诈骗罪，可以依法追究其刑事责任。
非法经营罪的相关规定：
- 如果经营者未经许可经营保健品，或者销售未经批准的保健品，那么这种行为可能涉及非法经营罪。根据《刑法》第二百二十五条，违反国家规定，有非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
法律建议：
- 对于老年人来说，应提高警惕，避免被不法分子利用。在购买保健品时，应仔细核对产品的批准文号、生产厂家、有效期等信息，并咨询专业医生或药师的建议。
- 如果发现被骗，应立即报警，并向相关部门举报，以维护自己的合法权益。
综上所述，骗老人参观企业买保健品，如果涉及欺骗手段，是违法的。老年人应提高警惕，避免上当受骗。如果遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。