关于员工侵占公司货款多少可以刑事立案的问题，这主要涉及职务侵占罪的立案标准。以下是详细的解答：
结论前置：员工利用职务上的便利侵占公司货款，若数额达到法定标准，将构成职务侵占罪，并可能受到相应的刑事处罚。具体来说，数额在三万元以上的，通常会被立案追诉。
详细分析：
职务侵占罪的立案标准：
- 根据相关法律规定，公司、企业或其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额在三万元以上的，即构成职务侵占罪，属于“数额较大”，应予立案追诉。
- 若数额在一百万元以上，则属于“数额巨大”，将面临更严厉的刑事处罚。
特定情形下的立案标准：
- 在某些特定情形下，即便侵占金额未达到三万元，也可能被立案追诉。例如，员工曾因职务侵占受过行政处罚又实施同类行为，或者多次催要拒不退还，或者造成严重后果等。
刑罚规定：
- 侵占数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
- 侵占数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 对于“数额特别巨大”的，虽无明确统一的司法标准，但实践中通常指数额极高的情形，将面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
实际案例：
- 以小朱为例，其作为公司销售人员，利用职务便利将部分货款据为己有，金额达四万元。公司发现后报警，警方以职务侵占罪对其展开调查。此案例中，小朱的行为符合职务侵占罪的立案标准。
法律建议：
- 对于公司而言，一旦发现员工有侵占货款的行为，应首先固定证据，如交易记录、财务凭证、聊天记录等，以证明员工的侵占行为及金额。
- 然后，公司可以向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查。若罪名成立，侵吞货款的员工将面临刑事处罚，并需返还侵吞的货款及相应利息。
- 在整个过程中，公司要积极配合司法机关工作，提供详实证据，以维护自身合法权益。
综上所述，员工侵占公司货款达到三万元以上的，通常会被立案追诉构成职务侵占罪。若您对此类问题有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。