结论前置：在爸爸去世后，儿子是否有权利要求注销后妈手中的爸爸的手机，这主要取决于手机的所有权归属以及是否存在其他相关的法律安排或遗嘱。如果手机是爸爸的个人财产且未留下遗嘱特别指定归属，那么作为法定继承人的儿子有权要求处理这部分遗产，包括注销手机。但如果手机是爸爸与后妈的共同财产，或者爸爸留有遗嘱指定手机归后妈所有，那么儿子就无权单方面要求注销。
分析说明：
财产所有权：首先，需要明确手机的所有权归属。如果手机是爸爸的个人财产，那么在他去世后，手机将作为遗产按照法定继承顺序进行分配。儿子作为法定继承人之一，有权参与遗产的分配和处理。
遗嘱的影响：如果爸爸在去世前留下了遗嘱，并且遗嘱中明确指定了手机或其他财产的归属，那么遗嘱将具有法律效力，必须按照遗嘱的内容执行。在这种情况下，如果遗嘱指定手机归后妈所有，儿子就无权要求注销。
共同财产的问题：如果手机是爸爸与后妈的共同财产，那么即使爸爸去世，后妈仍然享有手机的部分所有权。在这种情况下，儿子不能单方面要求注销手机，而需要与后妈进行协商或按照法律程序处理共同财产的分割问题。
法律建议：如果儿子确实希望注销手机，并且认为自己有权这样做，建议他首先与后妈进行协商，了解手机的所有权归属和遗嘱情况。如果协商无果或存在争议，可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我）来进一步了解自己的权利和可行的法律途径。
综上所述，儿子是否有权利要求注销后妈手中的爸爸的手机，取决于手机的所有权归属、遗嘱情况以及是否存在其他相关的法律安排。在采取任何行动之前，建议儿子先了解清楚这些法律细节，并与后妈进行充分的沟通协商。