关于打人嘴唇破皮怎么赔偿的问题，这涉及到人身损害赔偿的法律规定。首先，我们要明确的是，赔偿的具体数额并不是固定的，而是需要根据实际情况来判定。以下是我根据法律实务经验，为你提供的一些具体分析和建议：

1. 赔偿原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

2. 赔偿项目：

   • 医疗费：根据实际发生的医疗费用进行赔偿，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
   • 误工费：如果受害者因伤误工，需要赔偿其因此减少的收入。
   • 护理费：如果受害者需要他人护理，应赔偿护理人员的费用。
   • 交通费：赔偿受害者因就医或转院治疗而发生的交通费用。
   • 营养费：根据受害者的伤情和医生的建议，赔偿其必要的营养费用。
   • 精神损害抚慰金：如果受害者的嘴唇破皮对其精神造成了一定程度的损害，可以考虑赔偿精神损害抚慰金。但这一项目的赔偿需要视具体情况而定，并非所有案件都会支持。

3. 赔偿流程：

   • 首先，双方可以尝试进行协商，达成赔偿协议。
   • 如果协商不成，受害者可以通过法律途径提起诉讼，要求赔偿。
   • 在诉讼过程中，法院会根据双方的证据和法律规定，判定赔偿的具体数额。

4. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，建议保留好所有相关的证据，如医疗记录、费用票据、收入证明等，以便在协商或诉讼时使用。
   • 如果双方对赔偿数额有争议，可以寻求专业律师的帮助，进行法律咨询和代理诉讼。

综上所述，打人嘴唇破皮的赔偿问题需要根据实际情况来判定，包括受害者的伤情、医疗费用、误工损失等多个方面。如果你在此类问题上需要更详细的法律咨询或帮助，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况给出更具体的建议。