针对您提出的“打人打了皮外伤怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

打人造成皮外伤的赔偿，主要涵盖以下几个方面：

一、医疗费

医疗费是赔偿的主要部分，它包括因治疗皮外伤所支出的挂号费、诊疗费、医药费、住院费等。这些费用需要依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据来确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应当承担相应的举证责任。医疗费的赔偿数额，按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。

二、误工费

误工费是根据受害人的误工时间和收入状况来确定的。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明来确定。如果受害人有固定收入，误工费就按照实际减少的收入来计算；如果受害人没有固定收入，就按照其最近三年的平均收入来计算；如果受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算。

误工费赔偿金额的计算公式为：误工费赔偿金额 = 受害人固定收入（天/月/年）× 误工时间。

三、护理费

如果受害人需要护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理人员有收入的，参照误工费的规定来计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。

陪护费赔偿金额的计算公式为：陪护费赔偿金额 = 陪护人的原收入 × 陪护时间，或者同等级别护工报酬标准 × 陪护时间。

四、其他费用

除了上述费用外，如果受害人因就医或者转院治疗实际发生了交通费，或者因客观原因不能住院而实际发生了住宿费和伙食费，其合理部分也应予赔偿。此外，如果受害人因皮外伤导致伤残，还需要根据伤残情况参照医疗机构的意见来确定营养费。

五、精神损害抚慰金

如果皮外伤给伤者带来了明显的精神痛苦，受害人还可以主张精神损害抚慰金。具体数额由法院根据案件具体情况来判定。

六、法律后果

如果打人者不履行赔偿义务，被打者可以向法院提起民事诉讼，要求打人者承担侵权责任。法院判决后，如果打人者仍不履行赔偿义务，被打者可以申请强制执行。此外，根据《治安管理处罚法》，打人致皮外伤属于殴打他人的行为，公安机关可以对打人者处以拘留和罚款的行政处罚。

综上所述，打人造成皮外伤的赔偿包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、伙食费、营养费以及可能的精神损害抚慰金等。赔偿金额会根据实际损失情况进行计算，以弥补受害人的全部损失。如果赔偿协商不成，诉至法院后，法院会依据相关法律法规和证据情况来做出判决。