三方协议（即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》）的盖章要求确实涉及多个方面，通常来说，是需要盖三个章的，具体包括：

1. 毕业生本人签字：

   • 毕业生需要在协议上亲笔签名，并可能加盖手印或私章（具体取决于学校或用人单位的要求），以确认自己的就业意向和承诺。

2. 用人单位盖章：

   • 用人单位需在协议上加盖公章或人事专用章，表明其同意接收该毕业生，并愿意按照协议约定履行相关义务。如果用人单位有上级主管部门，并且协议中明确要求上级主管部门审核盖章，那么还需要加盖上级主管部门的公章。

3. 学校盖章：

   • 学校作为协议的见证方和监督方，需要在协议上加盖就业指导中心的公章或学院的公章。这一步是确保协议合法性和有效性的重要环节，也体现了学校对协议内容的认可及愿意履行相关职责的承诺。学校盖章对于增加协议的公信力、保障毕业生权益以及确认毕业生资质等方面都具有重要意义。

综上所述，三方协议一般需要盖三个章，分别来自毕业生本人、用人单位和学校。每个章都有其特定的法律意义和作用，共同构成了协议的完整性和有效性。在签订过程中，请务必确保所有信息的准确性和条款的明确性，以避免后续可能出现的纠纷。