在建设工程领域，业主制定的施工方进场通常需要与总包签订安全协议。以下是对此问题的详细分析：
法律与合同要求：
- 根据《中华人民共和国安全生产法》及相关法律法规，建设单位（业主）与施工单位（包括总包和分包）在工程建设过程中均有确保施工安全的义务。
- 签订安全协议是明确双方安全责任、义务和权利的有效方式，有助于预防和减少安全事故的发生，保障人员生命和财产安全。
安全协议的作用：
- 安全协议能够明确施工方进场后的安全管理要求、安全责任划分、安全教育培训、事故处理流程等关键内容。
- 通过签订安全协议，可以促使施工方严格遵守安全规定，落实安全措施，提高施工现场的安全管理水平。
实践中的通常做法：
- 在建设工程实践中，业主往往会要求施工方（包括总包和分包）在进场前签订安全协议，作为施工合同的重要组成部分或附件。
- 这种做法不仅符合法律法规的要求，也是行业内的通常做法，有助于维护施工现场的秩序和安全。
特殊情况下的处理：
- 如果总包单位已经与业主签订了包含安全管理内容的总承包合同，且该合同能够全面覆盖施工方进场后的安全责任和义务，那么在某些情况下，可能不需要单独签订安全协议。
- 但为了明确责任、避免纠纷，即使总承包合同中包含了安全管理内容，业主和总包单位仍然可以考虑签订一份专门的安全协议，以进一步细化和明确双方的安全责任和义务。
综上所述，业主制定的施工方进场通常需要与总包签订安全协议，以确保施工过程中的安全管理和责任划分。如果对此类问题存在疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。