作为担保人，你可以要求债务人打借条。下面我来详细解释一下这个问题：

首先，借条是借贷关系中非常重要的证据之一，它证明了借款人和出借人之间的借贷关系以及借款的金额、期限等关键信息。在债务人不还钱的情况下，借条可以作为出借人（或担保人）向法院提起诉讼的重要依据。

其次，作为担保人，你承担了一定的担保责任。如果债务人未能按时还款，你可能需要承担相应的还款责任。因此，为了保障你的权益，你完全有权要求债务人出具借条，以明确借贷关系和还款责任。

在具体操作时，你可以与债务人协商，明确借款的金额、期限、利率（如有）等关键信息，并要求债务人将这些信息以借条的形式固定下来。同时，你也可以在借条上注明你的担保身份和担保范围，以进一步明确你的权利和义务。

最后，需要提醒的是，即使有了借条，也不能完全保证债务人会按时还款。因此，在出借或担保前，务必对债务人的还款能力和信用状况进行充分的了解和评估，以降低潜在的风险。

总之，作为担保人，你有权要求债务人出具借条，以保障你的权益。同时，也要做好充分的风险评估和防范工作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。